同時,更感謝我們台灣的 #農委會 以及 #苗栗改良場 的重視。讓以往常常蜜蜂都不知道為何種作物的農藥噴灑,導致蜜蜂全軍覆沒.
早期養蜂人沒有動物用藥(人生病有抗生素,動物生病有動物用藥)可以供給蜜蜂,讓蜜蜂對抗病毒,只有抗生素的情形下,才會出現市面上有蜂蜜被檢驗到抗生素的殘留。
時代養蜂場的蜜蜂生病,我們遵循自然淘汰法,一樣提供蜜蜂糧食,但沒有生產(牠已經生病了,也產不出商品了,就如人們生病,工作的效率也是大幅降低一樣)
所以,我們為了確保每批的安全, 每批都有送檢驗, 確認無農藥及抗生素, 附上近幾年我們送檢報告, 檢驗報告可以點擊下列網址,進入雲端看到:
https://drive.google.com/…/1VRh3IvUOtMKRdg5DExbUArVSZs-57QQH
這幾年大家很擔心的議題〔進口蜜], 雖進口蜜很便宜, 但蜜源不清楚,也不知是否有檢驗, 而讓國人擔心混蜜的原因。
時代養蜂場, 承襲曾祖父給子孫告誡: 做事業好比做人的原則,信用是為人處事的基準,因此我們幾十年來都堅持收最好蜂蜜。
如何在千萬種的材料中,拉出質感好,又不爆價的提案
是需要一點專業基礎的,靜待另一個新的家....
為什麼「手工製」這麼重要?
??因為蜂王乳不能接觸鐵器,會破壞了其成份,為了確保品質,我們堅持使用「天然竹片」一個洞???一個洞???採收。
為什麼蜂王乳這麼難吃?
??這就是它的特性,也因特殊的口感,所以目前無法被取代或者仿冒。
如何讓蜂王乳的口感改善?
??可以選擇加入優質的蜂蜜,一起食用,能降低蜂王乳的辛辣感,亦或者可以選用膠囊狀的蜂王乳(但3公斤的蜂王乳只能製出1公斤的蜂王乳膠囊,所以膠囊的蜂王乳價格相對也會高一些唷)
https://www.facebook.com/1305690506204995/posts/2378600808913954/
#南投新聞採訪時代養蜂廠
#時代養蜂廠手工採收蜂王乳
#情人節買蜂王乳送手工巧克力